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lunes, 29 de octubre de 2018

La zafra tucumana concluirá con cifras mayores a las de 2017


Las últimas lluvias paralizaron la molienda en los cuatro ingenios que aún continúan con la producción azucarera en la provincia, y quizá sea éste el anticipo del final de lazafra 2018. Es que el agua dejó “sin piso” a las cosechadoras y a los transportadores de caña, y la alternativa de volver a arrancar los trapiches resulta onerosa y complicada.

En estos momentos, el ingenio La Providencia padeció algunas roturas en su fábrica y se estima que entre la reparación en marcha y el final de zafra no quedan más de 10 días. En el Leales y Santa Rosa la actividad también podría extenderse hasta unos 10 días, en tanto que directivos de La Florida aseguraron que terminarían la zafra en menos de dos semanas, ya que aún tienen una importante cantidad de caña propia y que esperarán que deje de llover para llevarla a la molienda.

En tanto, los números que arroja hasta el momento la producción de azúcar revelan que este año fue apenas mayor que la registrada en 2017 (1,338 millón de t). Hasta cerca del 19 de este mes, entre los 15 ingenios tucumanos llevaban elaborado 1,342 millón de toneladas de azúcar, destacándose el Concepción como la industria de mayor producción, con 260.560 toneladas, y con un rendimiento fabril igual de excelente: 10,264%.

La fábrica que tuvo una escabrosa campaña fue San Juan, que así como comenzó tarde la molienda fue la primera en darla por concluida. Comenzó el 1 de agosto y el jueves 9 se detuvieron los trapiches ante el retiro de la empresa que administraba la planta. Resuelto en estos días el dominio legal -volvió a manos de sus antiguos dueños-, el ingenio llegó a producir 352 t de azúcar luego de la breve molienda de 3.575 toneladas de caña neta, a un rendimiento de 9,855%.

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